Catégorie : pâtes

Une marque innovante

Preuve de son évolution constante, Barilla propose depuis mai 2025 une nouvelle gamme de pâtes, unique dans le secteur : Barilla PROTEIN+. Enrichie en protéines végétales, elle permet de couvrir 40 % de l’apport journalier recommandé par portion de 100 g (soit 20 g de protéines). « Disponible en trois formes – spaghetti, penne et fusilli – cette gamme offre le goût unique Barilla tout en garantissant un apport de protéines 100 % végétales. Cela en fait un produit idéal pour les personnes qui cherchent un apport protéique végétale sans compromis sur le goût », explique Giulia Becuzzi. En quatre mois, Barilla a déjà conquis 500 000 foyers français avec cette nouvelle gamme.

Une marque engagée pour l’humain et l’environnement

Au-delà de la qualité de ses produits, Barilla porte également une attention particulière au bien-être de ses collaborateurs et à son impact environnemental. Engagée sur les sujets de diversité et d’inclusion, l’entreprise a été reconnue, en 2024, pour la 11e année consécutive, comme meilleur lieu de travail pour l’égalité LGBTQ+ et est notée 100/100 sur l’index de l’égalité hommes/femmes.

Sur le plan environnemental, la marque s’engage dans des actions concrètes. Au cours des dix dernières années, elle a accompli des avancées importantes au sein de ses sites de production : réduction de 56 % des émissions de CO2 et de 28 % de la consommation d’eau depuis 2009, diminution de 29 % de l’utilisation de gaz depuis 2016. Enfin, avec « Grano duro », sa filière durable de blé dur créée il y a plus de 30 ans aux côtés de 6 000 agriculteurs engagés dans des projets d’agriculture responsable en Italie, Barilla détient de nombreuses certifications environnementales, dont la prestigieuse certification SBTi 1.5°C.