Catégorie : Surimis

Membre du groupe Savencia, Coraya compte près de 400 collaborateurs, dont pas moins de 250 salariés basés en Normandie, sur son site de production à Carentan-Les-Marais. Directement concernés par la pérennité des fonds marins, puisque le surimi base est composé de merlu du Pacifique et/ou de colin d’Alsaka, Coraya, avec le concours de ses équipes, a fait de la préservation des océans un de ses engagements. A ce titre, le producteur de surimi ne s’approvisionne qu’en poissons sauvages exclusivement issus de la pêche responsable (respect des quotas, des saisons de pêche, des habitats et des écosystèmes marins). En outre, depuis plusieurs années, Coraya a noué un partenariat avec l’association Un Océan de Vie afin de récolter des fonds pour lutter contre la pollution des océans.

Enfin, chaque année, les collaborateurs volontaires sont invités à venir nettoyer une plage en Normandie.  ” La préservation des fonds marins passe aussi par la limitation de l’impact de nos emballages sur l’environnement.  Depuis 2013, nous avons à cœur de réduire la quantité et le poids de nos emballages en plastique, quand cela est possible. Dernièrement, nous avons remplacé nos boites en plastique par des étuis en carton fabriqués à partir de 95% de fibres recyclées et recyclables. Ce sont 19 tonnes de plastique en moins. ” conclut Margaux Lambourg.